O que está faltando e onde obter

Observação: Não faço a mínima ideia quanto a veracidade das informações a seguir. Recebi por e-mail e achei interessante e, aparentemente, não parece que tenha informação descabida, porém não entendo desta área para afirmar se está correto. Portanto, citando a famosa frase: "use com moderação"!

*DIFICULDADE DE PERDER PESO *
O QUE ESTÁ FALTANDO: ácidos graxos essenciais e vitamina A
ONDE OBTER: semente de linhaça, cenoura e salmão, além de suplementos específicos.

*RETENÇÃO DE LÍQUIDOS*
O QUE ESTÁ FALTANDO: na verdade um desequilíbrio entre o potássio, fósforo e sódio.
ONDE OBTER: água de côco, azeitona, pêssego, ameixa, figo, amêndoa, nozes, acelga, coentro e os suplementos.

*COMPULSÃO A DOCES*
O QUE ESTÁ FALTANDO: cromo
ONDE OBTER: cereais integrais, nozes, centeio, banana, espinafre, cenoura + suplementos.

*CÂIMBRA, DOR DE CABEÇA *
O QUE ESTÁ FALTANDO: potássio e magnésio
ONDE OBTER: banana, cevada, milho, manga, pêssego, acerola, laranja e água.

*DESCONFORTO INTESTINAL, GASES, INCHAÇO ABDOMINAL *
O QUE ESTÁ FALTANDO: lactobacilos vivos
ONDE OBTER : coalhada, iogurte, missô, yakult e similares.

*MEMÓRIA RUIM *
O QUE ESTÁ FALTANDO: acetil colina, inositol
ONDE OBTER: lecitina de soja, gema de ovo + suplementos.

*HIPOTIREOIDISMO (PROVOCA GANHO DE PESO SEM CAUSA APARENTE)*
O QUE ESTÁ FALTANDO: iodo
ONDE OBTER: algas marinhas, cenoura, óleo, pêra, abacaxi, peixes de água salgada e sal marinho.

*CABELOS QUEBRADIÇOS E UNHAS FRACAS *
O QUE ESTÁ FALTANDO: colágeno
ONDE OBTER: peixes, ovos, carnes magras, gelatina + suplementos.

*FRAQUEZA, INDISPOSIÇÃO, MAL ESTAR *
O QUE ESTÁ FALTANDO: vitaminas A, C, e E e ferro
ONDE OBTER: verduras, frutas, carnes magras e suplementos.

*COLESTEROL E TRIGLICERÍDEOS ALTOS *
O QUE ESTÁ FALTANDO: Ômega 3 e 6
ONDE OBTER: sardinha, salmão, abacate, azeite.

*DESÂNIMO, APATIA, TRISTEZA, RAIVA, INSATISFAÇÃO
O QUE ESTÁ FALTANDO: Dinheiro, meu filho, dinheiro*
*ONDE OBTER: Quando eu descobrir, informarei...